"Visie"
Sinds 2012 gaat Chef Frederiek Vandenbussche z'n droom achterna '.
Een stijlvol restaurant' opbouwen van Zero to Hero! Met de nodige bagage van thuis meegekregen en met de juiste werkervaringen waren cruciaal om die grote stap te zetten.
Frederiek met z'n La Maison houdt vast aan z'n concept van de gastentafel waar alles mee begon.
De Menu Terroir Gourmand 5 of 4 gangen is seizoensgebonden, authentiek en door de Terroir geïnspireerd.
Dit alles wordt geflankeerd door onze sublieme aangepaste wijnen in een arrangement of een selectie uit ons mooi uitgebalanceerde wijnkaart waar juweeltjes te vinden zijn.
Genieten en gezelligheid aan tafel is primordiaal in restaurant La Maison du Terroir.
Kwalitatief, verfijnde keuken samen met gezelligheid, duurzaamheid, authenticiteit en het enthousiasme van een professionele service is een must voor restaurant La Maison du Terroir en voor de toekomst!
Met Vriendelijke Groet
Frederiek